Produtos de Hidroponia
A Voltas da Planície, Produção e Comercialização de Produtos Agrícola, LDA tem como objectivo mostrar aos seus clientes a qualidade de todos os seus produtos.
Neste caso estamos a falar de uma produção já bastante conhecida com a qual temos o prazer de trabalhar, a Hidroponia.
Num pequeno texto explicamos o que é a hidroponia e os seus beneficios.
A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).
Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte. No caso de cultivo sem solo, basta que o solo não seja utilizado.
Principios de Funcionamento
As plantas são colocadas em canais ou recipientes por onde circula uma solução nutritiva, composta de água não necessariamente pura, porém, potável e de nutrientes dissolvidos em quantidades individuais que atendam á necessidade de cada espécie vegetal cultivada. Esses canais ou recipientes podem ou não ter algum meio de sustentação para as plantas, o substrato, como pedras ou areia. A solução nutritiva tem um controle rigoroso para manter suas características,periodicamente é feito um monitoramento de pH e de concentração de nutrientes, assim as plantas crescem sob as melhores condições possíveis.
Vantagens
As principais vantagens da hidroponia são: o rápido crescimento, plantação fora de época e em ambiente protegido, melhor defesa contra pragas e insetos, rápido retorno económico e melhor qualidade do produto final.
Como desvantagens podem ser citadas, o custo inicial e falta de conhecimento sobre a técnica.
Várias espécies podem ser cultivadas através da hidroponia como: alface, pepino, berinjela, agrião, rúcula, salsa, couve, repolho, brócolos, etc.
Teoricamente, qualquer planta pode ser cultiva com esta técnica.